*0086 |
ユウキ [茨城] [13/06/27(水)-23:22] |
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駅名しりとりNo.988 |
「も」→盛岡(もりおか)→「か」 ★路線名:東北新幹線,東北本線,田沢湖線,山田線 ★所在地:岩手県盛岡市盛岡駅前通 「みちのくの小京都」と称される岩手県の県庁所在地。
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*0086-01
ユウキ [茨城] [13/06/28(木)-00:00] |
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私は昨年,盛岡を訪れた事があります。目的は「じゃじゃ麺を,本場盛岡で食べる」事です。 昼飯を食べたくなりましたので,地図を見ながらじゃじゃ麺の店を探しました。そうしたら岩手県庁の近くに「白龍(ばいろん)」という店がありました。入ろうとしたのですが,店内は満席でしたので,別の店を探しました。そうしたら近くに白龍の分店がありました。こちらには空席があったので,入りました。 早速,じゃじゃ麺の中盛りを注文しました。
やがて,注文していたものが来たので食べましたが,とにかく辛い!!まるで口から火が出そう!!幸い,座っていた席のすぐ左側に給水機がありましたので,水がなくなったらどんどん補給しました。 しばらくして,カウンターテーブルの上に生卵がある事に気がつきました。これは何に使うか,そばにいた人に聞いたところ,「麺を食べたあと,生卵を割り入れ,よくといてから,店の人に特性肉味噌と熱湯をいれてスープを作ってもらうためにあるんですよ」との答えでした。 で,このスープ(「鶏卵湯(ちーたんたん)」)を飲んだのですがやはり辛い!
辛い料理は苦手なわたしですが,この「白龍(ばいろん)」のじゃじゃ麺の味は今でも忘れられません。
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